豊かな自然と冷涼な気候に
恵まれた北海道の大地
この地で私たち原田屋は
「お米づくりとは美味しさを育てる営みである」
という信念のもと代々受け継がれてきた
技術と経験を活かし
「本当に美味しいお米」を追求し続けています
中でも私たちが育てる「ゆめぴりか」は
炊き上がりの香り、つや、甘み、粘り、
すべてにおいて高く評価され
多くのコンテストで受賞を重ねてきました
Awards
炊き上がりの香り、つや、甘み、粘り、
すべてにおいて高く評価され、
多くのコンテストで受賞を重ねてきました。
Our strengths
品質へのこだわりが認められ、ホクレン優秀出荷表彰において10年連続「金賞」を受賞。北海道内でわずか9名しか選ばれていない「ゆめぴりかの巨匠」の称号も授かりました。また、全国の銘米が競い合う「お米番付」では、最終審査にて最高賞を受賞するなど、その実力は折り紙付きです。
育成が難しい「粘土地」での栽培に取り組み、たんぱく質を抑え、粘りと旨みを最大限に引き出す独自の技術で“食感と香り”に差を生み出しています。
ゆめぴりかで「170点以上は不可能」と言われていた中、常識を覆し、最高得点を達成した原田屋の栽培力と探求心は、業界内でも一目置かれる存在です。
News/Blog
「農場だより」や「受賞の裏側」「季節のおすすめ情報」など米づくりの舞台裏や栽培日記を配信しています。
Company
会社名 | 株式会社原田屋 |
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所在地 | 北海道雨竜郡秩父別町東山2097 |
代表者 | 原田章弘 |
創業 | 2016年4月1日 |
事業内容 | 米の生産・販売、農産物の加工・流通 |
栽培面積 | 約26ヘクタール |
主な品種 | ゆめぴりか |
電話番号 | 0164-33-2179 |
Contact